Kulinariske oppskrifter 2025, Juli

Rowan vodka

Rowan vodka

Rognefrukter høstet helst etter frost eller frosset i fryser, skrell stilkene, skyll på en sil ...

Urtsmør med persille

Urtsmør med persille

Vi kan bruke alle slags grønnsaker til å tilberede fargerike urtesmør, det avhenger av fantasien vår ...

Fransk neslesuppe

Fransk neslesuppe

Nettles er verdsatt for sitt høye innhold av vitaminer og mineraler, men også for deres smak.

Panna cotta med blåbær

Panna cotta med blåbær

Panna cotta er en type utsøkt dessert fra italiensk mat. Grunnlaget for panna cotta er krem, som ...

Fennikel i pannekakedeig

Fennikel i pannekakedeig

Fennikelen i pannekakedeigen er veldig enkel å tilberede. Det er en velsmakende matbit eller et tillegg til middag.

Potetpannekaker med surkål

Potetpannekaker med surkål

Fordel gjæren i lett oppvarmet og søtet kefir og la den hvile et par minutter på et lunt sted.

Tomater med mozzarella

Tomater med mozzarella

Det er det enkleste å lage og en av de godeste snacksene i verden.

Rakett og rød cikoriasalat

Rakett og rød cikoriasalat

Den krydrede smaken og nøtteaktige aromaen av rucola vil livnære selv den enkleste salaten.

Bakte poteter med rosmarin

Bakte poteter med rosmarin

Vask de nye potetene og la dem være med skallet, skrell de eldre potetene og skjær dem i åttendedeler.

Blomkål bakt under en béchamel -dyne

Blomkål bakt under en béchamel -dyne

Denne retten kan være en full lunsjrett samt en velsmakende middag.

Sjokolade dekket belg

Sjokolade dekket belg

Eplefrukten spises rå av engelskmennene, dyppet i varm sjokolade.

Krem og jordbærmousse

Krem og jordbærmousse

Gelatineflager, legg i en bolle med kaldt vann, la dem stå i 10-15 minutter til de er myke, fjern deretter ...

Bakt cikorie med skinke

Bakt cikorie med skinke

Enkel å tilberede, velsmakende og mettende tallerken som kan serveres som middag for to eller for det uventede ...

Suppekrem med grønne erter

Suppekrem med grønne erter

Ha kjøttet i kokende, lett saltet vann, kok i 10-15 minutter og tilsett alle gulrøtter, persille ...

Tzatziki saus

Tzatziki saus

Tzatzikisausen understreker smaken av kjøttpålegg og kjøttpålegg, grillretter og pizza perfekt.

Krem av brokkoli

Krem av brokkoli

En tykk, kremet suppe med en intens grønn brokkolifarge og en interessant mandelduft.

Terte med frukt og pisket krem

Terte med frukt og pisket krem

Løs opp jordbærgelé i et glass vann og sett til side. Pisk eggeplommer med sukker, tilsett margarin og begge melene.

Semuljegrøt i melk med bjørnebær

Semuljegrøt i melk med bjørnebær

Kaszka med melk med frukt, en rett som ikke bare er likt av barn.

Syltet blomkål

Syltet blomkål

Du lurer på hvordan du, bortsett fra frysing, kan lagre blomkål for vinteren. Du kan hente dem, noe som ikke er så ...

Grønne pannekaker med cottage cheese og rucola

Grønne pannekaker med cottage cheese og rucola

Grønne pannekaker er definitivt grønne i fargen og har en intens urtesmak og aroma.

Pannekaker med amerikansk blåbær

Pannekaker med amerikansk blåbær

Bland de vaskede blåbærene, osten og vaniljesukkeret til det er glatt og sett til side til pannekakene er stekte.

Fennikelterte

Fennikelterte

Fennikelterte er god både kald og varm. Du vil forbløffe gjester ... og familiemedlemmer.

Plommer bakt i bacon

Plommer bakt i bacon

Svisker pakket inn i bacon er en original og lett å lage forrett.

Grønn brokkolikrem med rosa reker

Grønn brokkolikrem med rosa reker

Å lage denne suppen er ganske arbeidskrevende, men den visuelle og smaksmessige effekten er verdt arbeidet.

Blåbær dumplings

Blåbær dumplings

Fordel gjæren i lunkent vann med litt sukker og mel og la den heve på et lunt sted.

Risotto med tørket eplefrukt

Risotto med tørket eplefrukt

Belgen kan tørkes og brukes i stedet for rosiner til baking av kaker og andre retter.

Rødbetsalat med chokeberry

Rødbetsalat med chokeberry

Bakte rødbeter og chokeberry i rom, alle dekket med en lett saus - se oppskriften på denne interessante salaten.

Spinat med hvitløk

Spinat med hvitløk

Etter å ha kuttet av de harde stilkene, vask spinatbladene grundig, riv dem grovt og tøm vannet ...

Stevd brennesle med spinat og hvitløk

Stevd brennesle med spinat og hvitløk

Braisert spinat er et deilig tillegg til kjøtt, fisk eller en rett alene, men vet du hvor deilig det kan være ...

Grillet boletussalat

Grillet boletussalat

Rengjør middels og helst store porcini -sopp, ikke skyll, da de mister aromaen, kuttet på langs i ganske tykke skiver ...

Knust med mynte

Knust med mynte

Finhakk fersk mynte, hell vodka og la stå i et lukket kar i minst en time.

Hyllebærblomster i en pannekakedeig

Hyllebærblomster i en pannekakedeig

Hyllebærblomster i en pannekakedeig er en utmerket sesongrett. Den er enkel å tilberede, har en unik smak og lukt.

Panert camembertost på ruccola

Panert camembertost på ruccola

Den sterke smaken og nøtteaktige aromaen til raketten passer godt til den stekte camembertosten.

Eplekvedepuré

Eplekvedepuré

En veldig aromatisk kvede er et flott tillegg til kaker og desserter, men også et kaldt tillegg til kjøtt og sauser.

Spinat bakt med egg

Spinat bakt med egg

Etter å ha kuttet av de harde stilkene, skyll spinatbladene, tøm dem på en sil og hakk grovt.

Grillet asparges

Grillet asparges

Grilling er en bestemt form for underholdning, kombinert med gleden av å spise i selskap. Ikke rart at man får ...

Pannekaker med spinat

Pannekaker med spinat

Den enkleste måten å tilberede pannekake deigen er med en mikser. Tilsett egg, salt ... til melk og musserende vann.

Fargerik salat med selleri

Fargerik salat med selleri

Salaten vil fungere både som middagsrett og som en effektiv matbit for gjestene.

En kake med plommer under en dyne

En kake med plommer under en dyne

Vi skiller eggeplommene fra proteinene. Legg proteinene til side. Mal halvparten av sukkeret og eggeplommene til det er luftig ...

Spinatterte

Spinatterte

Elt deigen av siktet mel, eggeplomme, smør eller margarin og salt. Hvis det er for hardt, kan vi legge til vann.

Sild i en tomateddikmarinade

Sild i en tomateddikmarinade

Dypp de rensede og vaskede sildskivene i mel og stek i varm olje til de er gylne på begge sider, dvs.

Tranebærsyltetøy med tilsetning av valnøtter

Tranebærsyltetøy med tilsetning av valnøtter

Tranebær- og valnøttsyltetøy med krydder er et raffinert tillegg til kjøtt, fisk ...

Sjokoladekake med kirsebær

Sjokoladekake med kirsebær

Legg bollen på en gryte med kokende vann, ha den knuste sjokoladen og smøret i bollen, oppløs hele ...

Hyllebær Fizz

Hyllebær Fizz

Fizz er en lett kullsyreholdig drink med et lavt alkoholinnhold som du enkelt kan tilberede selv.

Safranis

Safranis

Ingen trenger å rose iskrem, spesielt om sommeren, men den hjemmelagde isen er virkelig deilig og det er verdt å putte litt i den ...

Smørdeig med pærer under marengsduken

Smørdeig med pærer under marengsduken

Vi forbinder frukt på kjøkkenet med kaker. Her er en av oppskriftene på et tilsynelatende vanlig shortbread som ...

Aronie i rom

Aronie i rom

Aronia -frukt krydret med rom og sitronsaft kan brukes som tillegg til mange retter.

Fargerik brokkolisalat

Fargerik brokkolisalat

Salaten er deilig fargerik takket være grønnsakene som er inkludert i sammensetningen. Viktigst av alt, det vil ta ...

Camembert i safran kake

Camembert i safran kake

Brygg safranen i litt vann. Kombiner egg, mel og krydder til en deig med konsistensen av en pannekake ...

Kjøttboller i grønn brokkolisaus

Kjøttboller i grønn brokkolisaus

Fra ingrediensene i oppskriften får vi omtrent 30 kjøttboller på størrelse med en valnøtt.

Egg og ruccolasalat

Egg og ruccolasalat

Raketten har en nøtteaktig smak og aroma, så den er et interessant tillegg til enhver salat.

Borscht julaften

Borscht julaften

Ha de grønne, skivede rødbeter, noen tørkede sopp i kokende og lett saltet vann ...

Risotto med ruccola og vermouth

Risotto med ruccola og vermouth

En enkel og næringsrik risrett, velsmakende og aromatisk. Det er en interessant kandidat for en middagsrett som kan ...

Kiwi og selleri cocktail

Kiwi og selleri cocktail

100 g selleri er bare 13 kcal! Denne cocktailen er veldig kalorifattig og velsmakende, og den har ...

Eggpasta med nasturtium

Eggpasta med nasturtium

Både bladene og knoppene til nasturtium har en veldig sterk pepperaktig smak og aroma. De understreker smaken av pasta perfekt ...

Rakett og potetsuppe

Rakett og potetsuppe

Stek potetene i grønnsaksbuljongen. Rengjør og vask ruccola grundig. Bland de kokte potetene med buljongen ...

And med tranebærsaus

And med tranebærsaus

Vask hele anda, tørk den og gni den med en marinade av olivenolje, vin og krydder (uten salt) og la den stå ...

Blomkålterte

Blomkålterte

Tart eller, hvis du foretrekker det, et shortbread med bakt blomkålpuré, det beviser at blomkål kan tilberedes ...

Svampekake med gelé og bjørnebær

Svampekake med gelé og bjørnebær

Vask bjørnebærene og la dem ligge på en sil. Løs opp gelé i mindre vann enn på pakken og la stå ...

Laks bakt med asparges

Laks bakt med asparges

Laks med asparges er en oppskrift på en utsøkt og veldig velsmakende velsmakende lunsj eller middag. I tillegg er det en rett som er lett å tilberede.

Pasta i spinatsaus med blåmuggost

Pasta i spinatsaus med blåmuggost

Stek rødløk eller purre og finhakket hvitløk i smør i en varm stekepanne.

Sopp fylt med rosmarin

Sopp fylt med rosmarin

Skjær bena fra soppen og skjær dem i terninger. Ris, egg, løk og soppben i skiver med krydder ...

Lasagne med spinat

Lasagne med spinat

Kok lasagneplatene al dente, ta dem deretter ut av kokende vann og dypp dem en stund i et fat med kaldt ...

Okserullader med rosmarin

Okserullader med rosmarin

Zrazy er ganske slitsom, men veldig velsmakende rett, stuet med vin og en rosmarinkvist, den er ekstremt aromatisk ...

Krem Av Asparges

Krem Av Asparges

Intens, deilig asparges suppe.

Gulrotkake med kvede

Gulrotkake med kvede

Gulrotkake med kvede er en polsk variant av den berømte amerikanske gulrotkaken.

Sikori og nøttesalat

Sikori og nøttesalat

En uvanlig kombinasjon av smaker - litt sødme og litt bitterhet, det er den enkleste måten å beskrive denne salaten på.

Safran fra løvetannblader

Safran fra løvetannblader

Safran er et relativt dyrt krydder. Den kan med hell byttes ut med gule kronblad av den populære løvetannen ...

Selleri pudding

Selleri pudding

Skrell sellerien, vask den og skjær den ganske fint. Skrell selleri -knollen, vask den og riv den ...

Kirsebær tinktur

Kirsebær tinktur

Wiśniówka er en av de beste løsningene for dårlig stemning og gråhet i den polske vinteren.

Kyllingbryst med rosmarin i butterdeig

Kyllingbryst med rosmarin i butterdeig

Lag en marinade med pepperolje og søt pepper. Del kyllingbrystet i 6 avlange biter og la stå ...

Brokkoli i røren

Brokkoli i røren

Denne retten kommer fra India hvor tradisjonelt friterte grønnsaker kalles pakora.

Fjærkrepostei med tranebær

Fjærkrepostei med tranebær

Kok kyllingen delt i mindre deler med suppegrønnsaker og 1-2 laurbærblader, noen få urtekorn ...

Cocktail med bær og rips

Cocktail med bær og rips

Cocktailen brukes i vekttapsprosessen fordi blåbær naturlig har avføringsegenskaper ...

Peppersalat

Peppersalat

Kok pastaen al dente i kokende vann med salt. Sil deretter, sluk med kaldt vann og la stå ...

Ost med tillegg av løvetann

Ost med tillegg av løvetann

Unge løvetannblader kan med hell legges til salater. De er rike på vitaminer og mineralsalter ...

Gamle polske bigoer med plommer

Gamle polske bigoer med plommer

Skjær ulike typer kjøtt i terninger, stek i en spiseskje olje, tilsett vann og stuv i 20-30 minutter.

Kylling i epler med rogn

Kylling i epler med rogn

Bruk en spiseskje olivenolje og krydder (uten salt!), Forbered marinaden, la kyllingen stå i den over natten.

Omlette med epler

Omlette med epler

Å lage en myk omelett er et kulinarisk verdensmesterskap, men det er alltid verdt å prøve seg fram.

Safran majones

Safran majones

Majones med en intens, litt krydret smak og aroma, oppskriften er inspirert av den tradisjonelle provençalske ...

Fennikelsuppe

Fennikelsuppe

Aromatisk suppe med litt anis ettersmak? Vi anbefaler fennikel og purre suppe.

Bulgarsk neslesuppe

Bulgarsk neslesuppe

Nettle suppe brukes i det tradisjonelle kjøkkenet i mange land. Det er verdsatt for sin smak ...

Honningkyllingroulader fylt med chokeberry

Honningkyllingroulader fylt med chokeberry

Vi spiser kyllingretter ofte. Vi anbefaler en rett som vil overraske deg - honningkyllingroulader fylt med aronia.

Safran kake

Safran kake

Smør og sukker, gni til det er luftig, og tilsett deretter eggene - ett om gangen mens du fortsatt river.

Kake Med Blåbær

Kake Med Blåbær

Rengjør blåbær, vask dem i en sil og la dem renne av. I en mikser, visp hele eggene med sukker til det er jevnt ...

Behandlet med paprika

Behandlet med paprika

Stek terningen i varm olje (vi kan også bruke kjøttdeig eller mager pølse) ...

Eple og mynte gelé

Eple og mynte gelé

Et deilig tillegg til kaker, pannekaker, desserter, søt ris etc.

Kirsebærsyltetøy

Kirsebærsyltetøy

Denne syltetøyen er et flott tillegg til kaker, kremer, vafler, boller eller smørbrød.

Puter med jordbær

Puter med jordbær

Skjær butterdeigen i firkanter og stek den i 15-20 minutter i ovnen. I løpet av denne tiden forbereder vi kremen.

Blomkål i pannekakedeigen

Blomkål i pannekakedeigen

Det er en velsmakende og interessant rett fra India, hvor den serveres på restauranter som en forrett foran hovedretten ...

Sellerikrem med nøtter

Sellerikrem med nøtter

Riv skallet selleri på et rivjern, og hakk purren fint. Varm oljen i en gryte og stek grønnsakene ...

Svinekjøtt med tyttebær

Svinekjøtt med tyttebær

Forbered marinaden fra tyttebær, olivenolje og krydder. Gni vasket og delt ribbe med marinaden ...

Peperonata

Peperonata

Tomatsorten av mycel er en uatskillelig ingrediens i peperonata, dvs. fyllet for populær meksikansk ...

Pærer i eddik

Pærer i eddik

Pærer i eddik smaker godt både som tillegg til middag og til kjøtt, ost og andre kalde snacks.

Kjernemelkekake med rips

Kjernemelkekake med rips

Pisk eggehvitene med litt salt til det blir stivt, tilsett sukker og pisk videre til sukkeret er oppløst.

Bjørnebær med kremost

Bjørnebær med kremost

Bjørnebær med ostekrem kan tilberedes som individuelle desserter eller som en

Feta i en aromatisk sylteagurk med rosmarin

Feta i en aromatisk sylteagurk med rosmarin

Skjær fetaosten i ganske store terninger og ha den i en brent krukke. Skrell paprikaen fra frøreirene ...

Croissanter med plommer

Croissanter med plommer

Dekk den kalde margarinen eller smøret med alt melet og hakk med en kniv til ingrediensene smelter til en homogen masse ...

Salatblanding med nasturtium og vinaigrette saus

Salatblanding med nasturtium og vinaigrette saus

Sorter bladene av salat og nasturtiums, vask dem på en sil og la dem renne av. Vi vasker og ordner blomstene ...

Selleri i røren

Selleri i røren

Skrell sellerien, vask og skjær i 1 cm tykke skiver. I mellomtiden, fra egg, melk og mel med krydder ...