Ingredienser:
- ferdig butterdeig
i ark, - kyllingbryst,
- 1 paprika,
- 1 rødløk eller purre,
- skiver gul ost,
- noen kvister rosmarin,
- pickles,
- olivenolje, pepper, paprika.
En metode for å forberede:
Lag en marinade med pepperolje og søt pepper. Del kyllingbrystet i 6 avlange biter og la dem stå i marinaden i minst to timer. Del butterdeigen i 6 rektangler. Legg kjøttet, en løkstrimmel, en stripe rå paprika og en kvist rosmarin på en osteskive. Rull osten med fyllet, legg den midt på en av butterdeigsrektanglene, forsegle den og stek i ovnen i 20-30 minutter. Vi serverer den med salater eller som en egen matbit.