Ingredienser:
- 1 og ½ bar sjokolade,
- ½ smørbiter,
- 2 egg,
- ½ skole sukker,
- ½ skole mel med en klype salt,
- 2 glass pitted kirsebær.
En metode for å forberede:
Legg bollen på kjelen
med kokende vann, ha den knuste sjokoladen og smøret i en bolle, smelt det under omrøring. Pisk egg og sukker til det er luftig, tilsett deretter den smeltede sjokoladen med smør og mel. Hell den resulterende massen i en smurt springform og legg kirsebærene på toppen. Stek deigen i en ovn som er forvarmet til 160 grader i 30 minutter.