Det har blitt antatt at druer er en busk som er vanskelig å dyrke og krever spesiell omsorg, og at virkelig smakfulle frukter bare kan fås i dyrking av drivhus. La oss prøve å fjerne denne myten.
Stilling og vindyrking
I tillegg til bruksverdiene, er en drue strukket på en terrasse eller pergola en veldig dekorativ klatrer. Det er sant at de er busker med et varmt klima, men også somrene i Polen har vært usedvanlig varme de siste tiårene. Når du leter etter en stilling for dem, velger du husvegger, vegger og terrasser med eksponering mot sør og sørvest. Bladløse vinstokker kan plantes om høsten (fra oktober til frost) og om våren (til midten av mai).
Imidlertid er frøplanter i beholdere også tilgjengelige, noe som er bedre akseptert, og det er lettere å bedømme om planten er sunn. Slike vinstokker kan plantes hele sesongen.
Denne klatreren vokser godt, i praktisk talt enhver godt forberedt, befruktet og moderat fuktig jord. Den vokser opp til 5 m i høyden og krever støtte. Den blomstrer i mai, og de samlede blomstene er ikke veldig dekorative og grønne. Vinranken bærer frukt fra august til oktober og produserer, avhengig av sorten, lysegrønn, gul, rosa eller mørkeblå frukt i klynger.
Druebusker trenger beskjæring. Når det gjelder unge planter, er det et kutt som danner og stimulerer forgrening. Senere kutting er nødvendig for riktig føring av skuddene og er forskjellig når det gjelder varianter strukket på vegger eller pergolaer, og forskjellige for skuddene som er strukket på tau mellom innsatsene.For en variasjon, så mye arbeid
Vinranken er følsom for lave temperaturer, så den krever dekning for vinteren. Imidlertid dukker det fortsatt opp nye varianter av denne planten, som er hybrider av edle vinstokker med amerikanske og asiatiske arter som er motstandsdyktige mot frost og sykdom. Denne gruppen inkluderer Aurora med store, veldig søte, grønn-gule bær og Seibel Black med sfæriske mørkeblå og små bær.
For amatører som bestemmer seg for å legge mer arbeid og ferdigheter i stell av druer, anbefales europeiske varianter med søtere og mer smakfulle frukter. Blant dem er Magdalenka Królewska med stor, sfærisk, gylden-gul og søt frukt med en tynn hud, som modnes i slutten av august. Sent, i midten av september, modner Golden Crisp med gullgule, saftige og søte, sfæriske bær som kan holdes hjemme til vinteren. Denne sorten vokser ivrig strukket på veggene. Pink Crunch skiller seg bare fra sin gule forgjenger ved sterkere vekst og selvfølgelig fargen på frukten. Veldig store, ovale, ravfargede frukter produseres av Queen of Vineyards. Druene modnes i slutten av september og er ikke dårligere i smak og delikatesse enn frukt importert fra varmere land. Blant variantene med mørke klynger fortjener den portugisiske blå vinranken, som modnes i midten av september, oppmerksomhet. Fruktene er søte, mørkeblå og har en karakteristisk aroma. De er gode til juice og vin.