Med slutten av sesongen minker mengden av hagearbeid gradvis, og vinterhvile venter oss. Men før vi tillater oss det, må vi fortsatt gjøre det siste førvinterarbeidet i hagen. En av de viktigste oppgavene som venter oss på dette tidspunktet er å forberede grønnsakslappene for vinteren.
Rengjøring av grønnsakshagen
Arbeidet bør begynne med å rense sengene for rester etter høsting (fragmenter av skudd, rotrester, nedfallne blader), som er det viktigste overvintringsstedet for patogener og skadedyr.Hvis det organiske materialet som samles inn fra lappene er sunt, kan vi umiddelbart kaste det i komposten, ellers er det bedre å begrave det dypt på et sted langt unna grønnsakshagen, fordi det er forbudt å brenne dem mange steder i landet ( bare noen kommuner tillater brenning av rester i berettigede tilfeller høsting).
Du kan kompostere rester etter innhøsting påvirket av små flekker, mugg, antraknose eller selleri-septoria, da patogenene som forårsaker disse sykdommene vanligvis dør under de forholdene som råder i komposthaugen (da er det lurt å i tillegg sprøyte haug med 5 % urea).
Det er imidlertid sykdommer som kompostering ikke gjør inntrykk på, og patogenene som forårsaker dem kan overleve både under jorden og i komposten i flere år. Derfor, hvis loven i byen vår åpner for en slik mulighet, er det bedre å brenne dem eller kaste dem på en annen måte som er anbef alt av kommunen, for ikke å utsette plantene våre for infeksjoner i neste sesong (slike sykdommer inkluderer f.eks.moniliose, phytophthora, brannfare, skytedød).
Lues i sengene
Det neste er å rense sengene for ugress, spesielt de som er vedvarende. Hvis manuell fjerning ikke er tilstrekkelig, kan du bruke en høygaffel til dette formålet, ved hjelp av denne kan vi enkelt trekke ut røttene og løperne til så plagsomt ugress som for eksempel sofagress.
Gjødsling av grønnsakshagen før vinteren
Når vi har ryddet grønnsakshagen for ugress og avlingsrester, kan vi begynne å gjødsle og grave den. Senhøsten er den beste tiden å bruke organisk gjødsel i hagen, spesielt i form av grønn gjødsel (f.eks. vikke, phacelia, fababønne, åkererter), gjødsel eller kompost.
Planter dyrket for grønngjødsel graves opp med jord på senhøsten og får stå til våren for å dekomponere og berike jorda med næringsstoffer og organisk materiale.
Hvis vi bruker godt råtten kompost, graver vi den ikke sammen med jorda, men blander den bare med det øverste laget med en rive.
Gjødsling av grønnsakshagen med gjødsel
Begge typer naturlig gjødsel kan brukes til de fleste grønnsaker, men ikke gjødsel. Det er en mye mer konsentrert form for gjødsel, som ikke alle planter liker.
Gjødslingshagen blir gjødslet med gjødsel vanligvis en gang hvert 3-4 år (godt nedbrutt og fri for patogener), i påfølgende sesonger etter påføring, planlegger dyrking av andre grønnsaker. Og så:
- i det første året etter gjødsel bør vi dyrke de mest glupske grønnsakene, som korsblomstgrønnsaker (inkludert hvit- og rødkål, brokkoli, blomkål, brokkoli), selleri, løk, hvitløk, agurker og paprika.
- planlegge dyrking av persille, rødbeter og salat i det andre året,
- i den tredje og fjerde - gulrøtter, bønner, reddiker eller bondebønner.
Etter påføring av gjødsel må den graves opp med jorda så snart som mulig for å begrense tap av næringsstoffer. Vi graver den dypere på lettere jord (ca. 20 cm), og grunnere på tunge (ca. 10-15 cm).
Bør du grave opp bakken før vinteren
Det er imidlertid verdt å huske at selv om vi ikke tilfører noen gjødsel i grønnsakshagen før vinteren, er det også verdt å grave jorden dypt, og la den ligge i den såk alte. "skarp fure" (uten å jevne ut overflaten med en rive og bryte opp jordklumper). Dette gjelder imidlertid bare tung og middels jord, som takket være behandling og vinterfrysing blir mer permeable og luftige, og deres klumpete struktur forbedres.
Dypgraving brukes derimot ikke på lett jord (bortsett fra gravegjødsel påført om høsten), som uansett har problemer med å holde på fuktighet og næring.