Etter en glemselfase som varte en stund, er stikkelsbærfruktene tilbake i vår favør. Tidligere var deres direkte forbruk assosiert med en altfor sur smak. I dag finnes ulike stikkelsbærvarianter i barnehager (med mer og mindre syrlige frukter). Takket være dette er et økende antall innfødte gartnere igjen overbevist om å ha denne ganske vanlige og ikke krevende busken.
Og å ha stikkelsbær i hagen er virkelig verdt det! Det er velsmakende og sunt.Naturmedisinspesialister anbefaler forbruket av det, blant annet i tilfeller av fordøyelsesproblemer, hjertesykdommer og åreforkalkning, leddsmerter, situasjoner med økt stress og for å forbedre hudens utseende (i form av ansiktsmasker).
Krikkelsbær ikke bare som en busk
Den tradisjonelle og mer kjente formen for stikkelsbær er en busk som ikke når veldig høy høyde (opptil 1,5 m). Folk som bestemmer seg for buskete frøplanter bør vite at de er plantet i rader, med intervaller og avstander på 1,5 - 2,0 m. Slike stikkelsbær krever også spesiell beskjæring, og stell av jorda under busken og selve fruktsamlingen, dessverre, er ikke de mest praktiske aktivitetene .
Stillebær er mer attraktive og dekorative. Det kalles også noen ganger en podet plante på stammen. Utseendet ligner et miniatyrtre kronet med en liten krone. Standard stikkelsbær trenger mindre plass i hagen og kan plantes tettere (hver 1,0 - 1,5 m).Det er også mye lettere for eksempel å luke bakken rundt planten og samle fruktene. De er plassert i en mer behagelig høyde for oss og du trenger ikke å bøye deg ned for å plukke dem opp eller plukke dem opp i knestående.
krav til dyrking av stikkelsbær
Stiksbær er ikke en spesielt krevende plante, men den tåler ikke overdreven fuktighet og uttørking av underlaget. Derfor vil våtmarker og veldig kompakt eller veldig lett jord ikke være egnet for det. Den skal heller ikke plantes i forsenkninger i bakken, hvor det er lett å få hyppig tåke og dannelse av frostkuler.
Finn ut: Hva er egenskapene til stikkelsbær og hva du skal gjøre med dem
De perfekte stedene for stikkelsbær er solrike, varme posisjoner og skjermet for sterkere vindkast. Vestlige og sørvestlige utstillinger er ideelle. Det beste substratet er fruktbar jord, rik på næringsstoffer, med en svakt sur pH (6,2 - 6,7).Da vokser stikkelsbæret godt og bærer frukt. Derfor, før du planter stikkelsbær, anbefales det å grave jorden med kompost eller gjødsel. Hvis du bestemmer deg for å dyrke denne planten på et sandholdig underlag, husk å vanne den ofte og moderat.
Stiksbær - planting
Stillebær plantes om høsten eller tidlig på våren, med høsten som den beste tiden, dvs. andre halvdel av oktober. Busker plantet på dette tidspunktet vil ha tid til å regenerere rotsystemene før vinteren begynner, noe som vil få dem til å utvikle seg raskere om våren. Folk som bestemmer seg for å plante stikkelsbær om våren, bør gjøre det så tidlig som mulig (mars, muligens begynnelsen av april). Du bør også huske på regelmessig vanning av underlaget, fordi det første året med dyrking er vanskeligere for busker plantet om våren å overleve i tørke enn for stikkelsbær plantet om høsten.
Som det allerede er nevnt ovenfor, når vi planter stikkelsbær, holder vi passende avstand mellom individuelle frøplanter (større for busksorter, mindre for standard).I tillegg tar vi hensyn til å grave plantene dypere enn de vokste i barnehagen (med minst 5 cm). Underlaget for stikkelsbær bør lukes og dyrkes dypt. Etter planting av hvert eksemplar - det gravde hullet er fylt opp, jorda blir grundig tråkket og vannet rikelig.
Det er også tilrådelig å dekke, fordi jorden dekket med mulch vil bli mer fruktbar, beholde mer vann og ikke vokse ugress. Furubark, sagflis, torv, halm eller granulert brunkull er egnet for dette formålet.
Stiksbær – pleiebehandlinger
Plantede stikkelsbærbusker krever ikke spesiell omsorg. Imidlertid må de vannes, gjødsles og beskjæres. Riktig vanning av stikkelsbær er spesielt viktig i blomstrings- og fruktperioden. Vi bør huske at røttene til stikkelsbæret ikke er plassert på en stor dybde i underlaget, derfor er en lengre tørke vanskelig for den å overleve. Regnvann samlet i spesielle tønner eller beholdere er perfekt for vanning.
Neste pleieaktivitet er gjødsling av stikkelsbær. Gjødsel og kompost eller gjødsel tilgjengelig i hagesentre, dedikert spesielt til fruktbusker, fungerer utmerket her. Når du bruker mineralgjødsel, velg kun de som ikke inneholder klor (stikkelsbær er følsomme for klorider).
Når og hvordan beskjære stikkelsbær
Den viktigste behandlingen for stikkelsbær er å beskjære skuddene. Den første beskjæringen etter planting gjøres tidlig på våren. Det er ment å støtte plantens forplantning og veksten av unge grener. Etterfølgende kutt er laget slik at busken ikke blir for tykk og bærer rikelig med frukt. Den beste høsten oppnås på unge skudd (ett, to, tre og fire år gamle).
Eldre greiner så vel som svake som ligger på bakken eller er angrepet av sykdommer krever systematisk fjerning.De første årene etter planting bør busken bestå av tre til fire sterkeste årsskudd. Resten bør kuttes ut. I den senere vekstfasen anbefales det at stikkelsbæret skal ha flere skudd (12 til 14). En riktig forv altet busk bør ha en løs vane og en litt hevet krone. Da eldes ikke planten for tidlig, vokser godt og gir rikelig avling.
Beskjæringstiden for stikkelsbær er tidlig på våren (før vegetasjonen starter).
Vokt deg for pulveraktig mugg!
Forekomster kan sees både på stikkelsbærskudd, blader og på selve fruktene (fruktene er underdimensjonerte og dekket med brune flekker). Vær oppmerksom på at stikkelsbæravlinger infisert med meldugg ikke er egnet for konsum eller bearbeiding.
" Denne sykdommen kan bekjempes kjemisk, men det er sjelden noen ønsker å gjøre det i hjemmet eller i kolonihager. Derfor er det definitivt bedre å velge varianter som er motstandsdyktige mot pulveraktig mugg.Disse inkluderer for eksempel: Inwicta, Pax, Resistenta, Niesiłowski eller Kamieniar_. _De listede stikkelsbærvariantene vokser godt selv i amatørdyrking."