Jordbær ikke bare i juni. Jordbærvarianter, gjentatt fruktsetting
Jordbær er en av våre største fruktfavoritter. Aromatisk, saftig og søt, de finner mange amatører, selv om fruktperioden deres dessverre er veldig kort. Vi kan nyte smaken av frukt fra vår egen hage i bare 1-1,5 måneder (vanligvis i juni), resten av året nøye oss med frukt fra store, kommersielle plantasjer eller importert.
De siste årene har det imidlertid vært en sjanse til å forlenge jordbærhøsten.Vi skylder det arbeidet til oppdrettere som introduserte varianter av jordbær som gjentar frukting på markedet. Riktignok har ikke alle det like bra i klimaet vårt, men noen få av dem fortjener absolutt vår oppmerksomhet. Disse inkluderer:
- „Albion” - en av de beste variantene, store, røde, smakfulle frukter, planter som ikke er særlig mottakelige for sykdommer og regenererer godt etter vinteren, rikelig avling,
- „Florin” - store, smakfulle, røde frukter, planter som ikke er veldig følsomme for flekker, men mottakelige for meldugg, moderat vekst,
- „Portola" - stor, rød, veldig velsmakende frukt, planter moderat motstandsdyktig mot sykdommer, rikelig avling,
- „Vima Rina” - små, røde, smakfulle frukter, planter som ikke er særlig mottakelige for sykdommer, rikelig avling,
- „San Anders” - røde frukter, store, veldig velsmakende, planter ganske motstandsdyktige mot sykdommer, men følsomme for frost, rikelig avling,
- „Selva" - den mest populære repeterende varianten, men fruktene er ikke veldig aromatiske og ikke veldig velsmakende, plantene er ikke veldig mottakelige for sykdommer, men gir moderat avkastning.
Måte for effektive avlinger av jordbær
Før vi begynner å dyrke jordbær som gjentar frukt, må vi imidlertid være klar over at de er mer krevende enn tradisjonelle varianter. Ved feil ivaretatt blir de raskt ofre for sykdommer og skadedyr eller fryser i hjel, så hvis vi ikke vil bli skuffet, må vi forberede oss godt på dyrkingen deres.
Først og fremst bør vi svare på spørsmålet om vi vil at de skal bære frukt to ganger, om våren og i andre halvdel av sommeren, eller om sommer-høst avlinger er nok for oss (jordbær som bærer frukt igjen gjør det liker ikke høye temperaturer, så de tar vanligvis en kort pause i fruktsettingen om sommeren) .
Hvis vi lar plantene bære frukt to ganger, vil den andre avlingen være mindre rikelig og frukten blir mindre.Men hvis vi om våren (mai-juni) plukker av de første blomstene fra buskene (i juni kan vi bruke frukt av tradisjonelle varianter), vil vi om sommeren og høsten se mange store, smakfulle frukter.
Forskjeller i dyrking av tradisjonelle og repeterende jordbær
Det er mange forskjeller i dyrkingen av begge typer jordbær. Gjentatte jordbær dyrkes oftest i 2-3 år, fordi senere avtar deres utbytte tydelig. Det er best å sette opp en plantasje i april, med "frigo" frøplanter, som lagres i et fryselager om vinteren.
Planter er også vanligvis mer følsomme for frost enn tradisjonelle varianter (de bærer frukt til sent på høsten, noe som gjør det vanskelig for dem å forberede seg til vinteren), så de bør plantes i varme, solrike posisjoner og dekkes med halm eller tykt agrotekstil for vinteren.
I jordbær som gjentar frukting, fjernes gamle og tørkede blader om våren, og ikke om sommeren, som i tradisjonelle varianter, fordi de må gi næring til buskene, som vil bære frukt igjen på slutten av sommeren.
Husk å gjødsle og vanne jordbærene dine
Rikelig og lang avling er svært utmattende for planter, derfor krever gjentakende varianter tettere gjødsling, gjerne med fleringrediensgjødsel med økt nitrogeninnhold. De forventer også regelmessig vanning gjennom hele vekstsesongen.
Vokt deg for jordbærsykdommer og skadedyr
Et annet problem i dyrkingen av denne typen jordbær er sykdommer og skadedyr. Noen varianter er følsomme for soppsykdommer (f.eks. meldugg, flekkvisne, verticillium-visne) og ganske følsomme for jordparasitter (f.eks. nematoder), og lang avling gjør kjemisk beskyttelse vanskelig, så det er best å velge de mest motstandsdyktige variantene for dyrking.
Før starten av dyrkingen, på stedet beregnet på jordbær, er det også verdt å plante ringblomster, som vil skremme av nematoder. Om mulig er det også greit å dekontaminere jorda. For dyrking bør du også velge bare sunne, robuste frøplanter, hentet fra en velprøvd oppdretter (noen varianter kan kun kjøpes fra lisensierte planteskoler).