En lett og deilig rett som kan tilberedes på 10 minutter.
Ingredienser:
- blader av forskjellige typer salat, inkludert fargerike endiver
vinaigrette saus:
- 2-3 ss olivenolje,
- skje honning,
- en spiseskje sennep,
- en spiseskje vineddik eller saften av en halv sitron,
- salt, pepper og favoritturter etter smak.
En metode for å forberede:
Legg alle ingrediensene i vinaigrette -sausen i en krukke med et tett lokk, rist kraftig til det blir en jevn saus. Del salatene i blader, skyll grundig og tøm på en sil, ha i en stor bolle, hell vinaigretten og bland forsiktig. Server med grovt brød eller krutonger.