Vi kan også bruke bakergjær i hagen for å tilberede en forsterkende gjødsel, samt å spraye den mot soppsykdommer. Vi gir råd om hvordan du gjør de riktige forberedelsene.
For riktig utvikling trenger planter, i tillegg til vann og riktig sted, riktig mengde næringsstoffer.
Mineralgjødsel - effektivt, men ikke alltid tilrådelig
Den enkleste måten å gi dem næringsstoffer er å bruke praktisk og brukbar gjødsel. Bortsett fra fordelene, har denne typen befruktning også ulemper. Selv om det er raskt og enkelt, kan det føre til overgjødsling av planter og ugunstige endringer i underlaget (f.eks. Saltholdighet).
Det er også spesielt risikabelt ved dyrking av urter, frukt og grønnsaker som akkumulerer kjemiske forbindelser i dem, og senere slipper dem ut i kroppen vår.
En bedre løsning er derfor å bruke organisk eller naturlig gjødsel, som ikke bare er tryggere for planter (det er vanskelig å overdose dem), men også for oss selv. Det er verdt å bruke dem først og fremst i dyrking av avlinger, takket være at overskudd av kjemiske forbindelser ikke vil nå bordene våre med høsten.
Gjær for å mate planter
En av måtene for naturlig befruktning av planter er bruk av gjær til dette formålet. Dette kan virke litt rart, fordi gjær hovedsakelig er forbundet med brød eller vin, men hvis vi ser nærmere på dem, vil vi forstå hvorfor de kan ha flere bruksområder.
Gjær er ikke annet enn enkle sukker-spisende sopp. Den økonomiske betydningen skyldes hovedsakelig nyttig edelgjær (det er også andre gjær, f.eks. Patogen, som blant annet forårsaker soppsykdommer), inkludert til arten Saccharomyces cerevisiae (f.eks. bakeri, vin).
I dagligvarebutikker finner vi vanligvis bakergjær, og dette er det vi bør bruke til å gjødsle planter.
Hva inneholder gjær og hvordan det påvirker planter
Og hva inneholder edelgjær? Vel, mye bra. De er en rik kilde til vitaminer (hovedsakelig B -vitaminer), mineraler (hovedsakelig kalium og magnesium, kalsium og fosfor, men også verdifulle mikronæringsstoffer som selen, krom, natrium, sink, jern), proteiner, aminosyrer og mange andre viktige organiske forbindelser, derfor kan de være svært verdifulle for planter.
Tilberedning av gjærpreparater er ikke vanskelig, og utgif.webptene til dem er lave.
Bruk av gjær som gjødsel akselererer planteveksten og støtter utviklingen av rotsystemet. Det støtter også utviklingen av fordelaktige jordmikroorganismer, som fordriver farlige patogene sopp.
Dyrebar gjær er også en slags mycorrhiza (forbindelse med sopp) for planter, fordi den hjelper dem med å ta opp verdifulle næringsstoffer fra bakken.
Gjærgjødsel støtter også vekst og utvikling av frøplanter, så det er definitivt verdt å prøve, spesielt ettersom det er enkelt å forberede.
Hvordan lage gjærgjødsel
Vi kan velge gjødsel fra ugjæret og gjæret gjær:
- Ugjæret gjærgjødsel
For å få gjødsel er det nok å helle ti liter varmt eller lunkent vann i bakken med fersk bakergjær (vanligvis ca. 100 g), bland godt og sett til side i ca. 1 time.
Etter denne tiden er gjødsel klar til bruk og krever ikke fortynning. Væsken må avkjøles. - Fermentert gjærgjødsel
En annen måte å få det på er å lage gjæret gjærgjødsel. Hele prosessen tar lengre tid (omtrent en uke), og det ferdige preparatet krever fortynning (i en andel på omtrent 1:40), men gjødsel er sterkere.
For å få det, legg den strimlede, ferske gjærterningen i et stort kar og dekk den med et glass sukker. Etter ca 1-2 timer, hell 10 liter lunkent vann over det hele, bland det grundig og la det gjære i en uke.
Etter fortynning med vann brukes den ferdige væsken til vanning av alle dyrkede planter, både hjemme og i hagen. Ufortynnet gjødsel, derimot, akselererer dannelsen av kompost i komposterne.
Gjærgjødsel kan brukes til alle slags planter - både prydplanter og spiselige. Du kan bruke den til å mate planter annenhver uke (ikke oftere).
Gjær for sprøyting mot plantesoppsykdommer
Interessant nok fungerer gjær også godt som plantevernmiddel mot soppsykdommer. De hjelper til med å kjempe, blant andre gråmugg, potetskimmel, mugg. Aktiviteten til gjær er basert på å konkurrere med patogene sopp om mat og plass, og utskillelse av stoffer som påvirker utviklingen negativt.
Hvordan sprøyte gjær
Vi tilbereder et soppdrepende middel ved å oppløse en terning av fersk gjær i 0,5 liter fullmett melk, og deretter fortynne den med 10 liter vann.
Tilsett en spiseskje grå såpe til den ferdige væsken, som vil hjelpe agenten til å bli på planten. Med preparatet forberedt på denne måten kan vi spraye alle planter som er truet med soppsykdommer (både nytte og pryd), selv en gang i uken.