Pomelo er velsmakende og har mange fordeler. I tillegg kan du dyrke dem hjemme. Vi skriver hvilke ernæringsegenskaper en pomelo har, hvordan du kjøper den og dyrker den i en gryte.
Pomelo, den gigantiske appelsinen, som har hatt stor popularitet i flere år, er en nær fetter av grapefrukt og kinesisk appelsin. Kjøttet er saftig, velsmakende og søtt og syrlig, kalorifattig og rik på mange næringsstoffer.
Hvorfor er det verdt å spise pomelo - ernæringsmessige egenskaper
Pomelo inneholder mye kalium, kalsium og fosfor samt mye vitamin C, pektin og fiber, takket være det systematiske forbruket kan hjelpe kroppen vår til å bekjempe ulike plager. En stor mengde kalium vil påvirke hjertet og sirkulasjonssystemet positivt, bidra til å bekjempe hypertensjon, og sammen med pektiner vil det redusere risikoen for åreforkalkning.
I sin tur vil rikdommen av C -vitamin styrke immunsystemet vårt og beskytte oss mot infeksjoner, noe som er spesielt viktig i høst- og vinterperioden, når vi blir oftest forkjølet. Interessant nok er det senhøst og vinter som er de beste tidspunktene for pomeloer, for det er da de beste og mest modne fruktene kommer til butikkene.
Hvordan kjøpe en god pomelo
Men hvis vi ønsker å stole på et velsmakende, saftig pomelo -interiør, må vi velge frukten godt, da noen kan skuffe oss. De verste er de som er lyse eller dekket med en rynket eller grønnaktig hud, fordi interiøret ofte har et lite saftig, surt, fliset og langt fra ideelt kjøtt. Vi er utsatt for risikoen for å kjøpe slike frukter hovedsakelig utenfor "sitrus" -sesongen, det vil si fra vår til høst.
Likevel, om vinteren, bør vi også ta en god titt på frukten og velge de tyngste med en pent farget, fast hud.
Hvordan effektivt skrelle en pomelo
Å komme til sitt saftige, kremgule eller rødrosa kjøtt kan imidlertid være et problem fordi pomeloer, i motsetning til mandariner eller appelsiner, har ekstremt tykk hud. Selv om selve skallet ikke er tykkere enn for andre sitrusfrukter, er det en albedo på flere centimeter (hvit, bitter, svampete film) under den, som også må fjernes.
For dette formålet er det best å kutte fruktens hud på langs flere steder med en skarp kniv, og mens du løfter den med fingeren, fjerner du albedoen gradvis fra fruktkjøttet. Først da vil vi se et rundt, kompakt kjøtt, som i andre sitrusfrukter, lukket i partikler atskilt med tynne, men stive membraner.
For å få pomelo -frukten raskt, er det verdt å kjøpe en frøplante. Du kan også dyrke en plante av frø, men du må vente minst noen år på blomster og frukt.
Pomelo fra gryten. Hvordan dyrke en pomelo hjemme
Oppmuntret av smaken av uvanlige "appelsiner", kan vi få lyst til å dyrke dem hjemme. Det er mulig og ikke veldig vanskelig, og hvis vi gir plantene de rette forholdene, kan de til og med blomstre og bære frukt. Selv om de ikke vil være like store, velsmakende og saftige som de fra butikken (under våre forhold er det vanskelig for dem å se), men deres utseende på bushen vil sikkert gi oss mye tilfredshet, og blomstene vil glede oss med duften deres.
Men hvis vi vil vente på blomstringen av pomelo, bør vi kjøpe en frøplante fra en velprøvd dyrker eller et anerkjent hagesenter, for da vil vi være sikre på at planten har blitt forplantet ved stiklinger eller podning. Dette er viktig fordi blomster, enn si frukt, på pomeloer som er dyrket fra frø, kanskje ikke vises før i mange år eller til og med ikke i det hele tatt.
Regler for dyrking av pomeloer i en gryte
Når vi har den riktige frøplanten, bør vi ta vare på den akkurat som alle andre sitrus. Fra vår til høst må vi gi planten mye varme og lys, plassere den nær det sørlige vinduet (skyggelagt ved middagstid med et gardin) eller på en solrik balkong.
Ved dyrking av potter når ikke pomelo så store dimensjoner som i naturen, der den vokser opp til omtrent 15 m i høyden, men den er også veldig imponerende, så du må tildele mye plass til den.
I løpet av sesongen bør planten vannes regelmessig, men moderat, fordi den ikke tåler flom eller tørke (jorden skal være konstant litt fuktig). På dette tidspunktet vil det også være nyttig å gjødsle det med gjødsel beregnet for sitrus.
Om høsten slutter vi å gjødsle, reduserer vanningen til et minimum og flytter pomelo til et lyst, men kjølig rom (ca. 10-12 ° C), der det vil kunne hvile.
På våren, når vegetasjonen gjenopptas, kan vi plante dem på nytt ved å velge et underlag for sitrus. I løpet av denne tiden kan vi også trimme dem hvis de har vokst for mye. Vi legger pomeloer ute først etter at risikoen for vårfrost har passert (etter 15. mai).