Å dyrke dine egne grønnsaker i hjemmehagen din kan gi oss mye glede og mange fordeler. Vanligvis er imidlertid ikke plassen vi kan tildele til en grønnsakshage for stor, så vi bør utnytte den best mulig, og i tillegg til hovedavlingen (planter med lang vekstsesong), planlegge dyrking av grønnsaker for for- og etteravlingen, takket være at plassen i grønnsakshagen aldri vil bli tom.
Foregroing eller grønnsaker tidlig på våren
Før hovedavlingen av grønnsaker (selleri, tomat, pepper, agurk, gulrot), som blir sådd eller plantet i slutten av april (f.eks. sen gulrot) og til og med i andre halvdel av mai (f.eks. selleri, agurker) , tomater, paprika), tidlig på våren kan vi dyrke framvekster.
Grønnsaker med kort vekstsesong og høy toleranse for lave temperaturer er egnet til dette formålet (om nødvendig kan åkeren dekkes med et lett, vårlig fiberduk). De sås eller plantes i bakken i slutten av mars eller begynnelsen av april og høstes før hovedavlingen starter.
Hvilke grønnsaker å så til forplanten: arter, varianter, dadler
Radish er en perfekt forplante, hvis frø kan sås i bakken i slutten av mars, og høstes etter ca. 1-1,5 måneder (anbef alte varianter inkluderer: "Rowa" , "Polanka" , "Krakowianka" ").
En annen god forplantning er salat, som dyrkes fra frøplanter, plantes (etter herding) i bakken i slutten av mars eller begynnelsen av april, og høstes ca. 5-7 uker etter såing (anbef alte varianter inkluderer .: "Queen of May" , "Edyta Ożarowska" , "Justyna" , "Syrena" ).
Lammesalat er også en god forplante, sådd i bakken i månedsskiftet mars og april, og høstet etter ca. 2 måneder (anbef alte varianter inkluderer: "Verte de Cambrai" , "Baval" ).
En utmerket forplante vil også være dill, hvis frø blir sådd i bakken i månedsskiftet mars og april, og høstet etter ca. 1-1,5 måneder (anbef alte varianter inkluderer: "Szmaragd" , "Ambrozja" , "Lukullus" ).
En annen god forfrukt kan også være spinat, som sås i bakken i slutten av mars og høstes etter ca. 1,5 -2 måneder (anbef alte varianter inkluderer: "Matador" , "Asta F1" , "Marquise" ) .
Kålrabi kan også være en god grønnsak for en forfrukt. Som salat dyrkes den fra frøplanter, plantet i bakken (etter herding) i begynnelsen av april. Høsting kan utføres etter ca. 1,5-2 måneder (anbef alte varianter inkluderer: "Wiedenska Biała" , "Gabi" , "Delikates Biała" ).
Forecrop, dyrket for gressløk høstet før starten av dyrking av hovedavlingen, kan også være vårløk (små løker), plantet i bakken i begynnelsen av april (anbef alte varianter inkluderer: "Efekt" og "Wolska" ).

Hvilke grønnsaker du skal så for en etteravling og når du skal gjøre det
Dyrking av forvekster ligner dyrking av ettervekster, det vil si grønnsaker plantet på en plass som ble forlatt i august av grønnsaker fra hovedveksten. Grønnsaker med kort vekstsesong og høy motstand mot skiftende værforhold (inkludert lave temperaturer) egner seg også til dette formålet, det vil si de fleste arter som dyrkes som forplanter, med den forskjellen at hovedsakelig sorter som er best egnet for høstdyrking velges for etteravlingen.
Fangvekster krever også mer oppmerksomhet, da det under dyrkingen (slutten av sommeren) kan være tørt og varmt, så plantene kan trenge vanning.
Dronningen av forplanter og ettervekster er selvfølgelig reddik, som kan sås som en etteravling i andre halvdel av august, og høstes etter ca. 1-1,5 måneder (anbef alte varianter inkluderer: "Lucynka" , "Carmen" , "Gull" , "Icicle" ).
Salat, som dyrkes fra frøplanter, er også egnet som fangvekst (anbef alte varianter inkluderer: "Ewelina" , "Lollo Rossa" , "Regina Zielona" ).
I andre halvdel av august kan du også så dill (sorter som forplante), samt spinat (f.eks. "Asta F1" , "Parys F1" ), som til og med har vintersorter som kan stå i lappen til våren (f.eks. "Winter Giant" ).
Lammesalat er også en god ettervekst. Sådd i bakken i andre halvdel av august, vil den bære frukt om høsten, mens sådd i september kan forbli i blomsterbedet til våren (i milde vintre kan bladene samles selv under snøen).
Hva du bør huske når du dyrker forplanter og ettervekster
Når du dyrker for- og ettervekster, bare husk å unngå å dyrke grønnsaker etter hverandre i samme posisjon og før eller etter andre planter fra samme botaniske familie (f.eks. reddiker bør ikke dyrkes etter hverandre, verken før eller etter hverandre brassica og kålrot grønnsaker).