Kaken er veldig søt og bare sur chokeberry balanserer smaken, så det er veldig nødvendig i denne kombinasjonen. Kjeks kan byttes ut med mørdeig.
Ingredienser:
- skole Aronia gelé (helst hjemmelaget uten sukker)
- 1 pakke pudding
- 1 glass melk
- 2 glass fondant (+ fix)
- 2/3 k. Av smør
- Kjeks
- 1 boks smør
- 1 melkesjokolade
En metode for å forberede:
Kok puddingen, gjerne fløte eller vanilje, i ½ l melk med sukker, iflg oppskriften på pakken og sett til side for å avkjøle. Når puddingmassen er kald, blandes den og kombineres med små porsjoner smør og settes til side i kjøleskapet. I løpet av denne tiden, slå den tunge kremen til et tykt skum, for å gjøre den stivere, kan du legge til kremfløte.
Så forberedt, går vi i gang med å legge deigen. Legg først et lag kjeks på stekebrettet, fordel smørsmør, vaniljesaus, et annet kjekslag, chokeberrygelé og pisket krem på den. Dryss toppen av kaken med en revet sjokolade. Sett alt i kjøleskapet i 3-4 timer.