Gylden hvitløk, også k alt sørlig hvitløk (Allium moly) er en veldig dekorativ plante som er flott for steinerier og blomsterbed. Som hvitløk frastøter den noen skadedyr og beskytter andre planter mot visse sykdommer, så det er desto mer verdt å plante og inkludere i blomsteroppsatser.
Hvordan ser gylden hvitløk ut
Sørlig hvitløk (kommer fra Sør-Europa) er en middels stor plante - den vokser opp til ca 30 cm høy Den har avlange blader av grågrønn farge, som er relativt brede for hvitløk.Blomstene vokser et dusin eller så på toppen av stilkene og danner en tett blomsterstand. De har seks spisse kronblad med en intens gul farge og en skinnende overflate. Gylden hvitløk blomstrer i midten av mai, og blomstene varer til midten av juni. Du kan kutte dem i en vase fordi de er slitesterke, men det er verdt å vite at de lukter litt hvitløk.

Hvordan dyrke sørlig hvitløk
Sørlig hvitløk er ikke vanskelig å dyrke. Den må imidlertid forsynes med humusjord, gjerne litt kalkholdig. Underlaget må også være permeabelt, fordi i vått og tungt vil pærene deres råtne. Men om våren, hvis det ikke regner, må de vannes. De vil ikke blomstre godt i et tørt underlag.
Dessuten skal stedet for gylden hvitløk være solrikt og tilbaketrukket. Selv om de også klarer seg godt i lys skygge, men de blomstrer mindre.
Når hvitløken falmer, tørker bladene. Du må la dem gjøre det, for kutter vi dem, svekker vi løkene (bladene gir næring og gjør det mulig å "samle forsyninger" før neste sesong).Det er imidlertid greit å fjerne falmede blomster slik at frøene ikke dannes (med mindre vi ønsker å skaffe frø til såing, da kan det selvsagt stå noen igjen).
Vi anbefaler: Uvanlig elefanthvitløk. Sjekk hvordan du dyrker det
Når skal man plante gylden hvitløk
Gylden hvitløk plantes i bakken om høsten - i september og oktober. Pærene plasseres i en dybde som tilsvarer tre ganger høyden.
Den er frostbestandig og overvintrer lett. Et visst unntak kan bare være når frost kommer uten snø. I dette tilfellet bør stedet der løkene befinner seg beskyttes med stroisz (barkvister) eller for eksempel et lag kompost (det må fjernes om våren).
Må du grave sørlig hvitløk?
Som mange løkplanter er gylden hvitløk verdt å grave opp fra tid til annen, fordi den tykner for mye, løkene blir mindre og slutter å blomstre. Du trenger imidlertid ikke gjøre det hvert år, hvert 3-4 år er nok.Løkene oppbevares på et tørt, kjølig sted til høsten, da kan de plantes om.

Forplantning av gylden hvitløk
Hvis vi allerede har hvitløken vår, når vi graver den opp, skilles de største tilfeldige løkene ut, som plantes om høsten. Gylden hvitløk kan også formeres fra frø, som sås umiddelbart etter høsting (om sommeren).
Er gylden hvitløk spiselig?
Gylden hvitløk har en hvitløkslukt og serveres som en spiselig plante (løk, blader og blomster). En - som all hvitløk - er giftig for hunder.
Fordelene med gylden hvitløk - hvordan bruker du den
Gylden hvitløk ser vakkert ut plantet i større grupper, men sørg for selskap med andre planter, for den er ikke dekorativ gjennom hele sesongen. Den kan plantes inn med ulike nelliker, lavendel, ulike immortelles, skjærsilden, dekorative ryllik, speedwells, euphorbia, strandsnegl, løvedrager, klær, agwins og vårløkblomster.Det ser ut og føles like bra på en solrik kant som den gjør på en stein. Den kan også dyrkes i containere.
Gylden hvitløk bidrar, bortsett fra å være dekorativ, til en viss grad å avvise volum, og bidrar også til å beskytte planter mot bladlus og enkelte soppsykdommer, bl.a. meldugg, så det er også verdt å plante det i nærheten av roser eller panikulerende floks, men også - jordbær og vinranker.
I tillegg er blomstene melliferous og tiltrekker bier.