Tidligere ekstremt populære og villig dyrkede stikkelsbær f alt i glemmeboken i mange år. For øyeblikket er den imidlertid tilbake i favør igjen og dukker stadig oftere opp i hager. Fruktene er velsmakende og dyrking er ikke vanskelig (planten er frostbestandig nok, men den forventer fuktig, fruktbar, lett sur jord og en solrik eller halvskyggelig posisjon), så den er absolutt verdt å bli interessert i.
Sjekk også: Når og hvordan beskjære svarte, hvite og røde rips? Vi foreslår!
Men hvis vi ønsker å se smakfulle og store frukter, i tillegg til de rette forholdene, må vi gi planten riktig pleie. En av de viktigste behandlingene som vi ikke må hoppe over er kutting av stikkelsbær. Hvis vi lar busken være uten tilsyn og lar den vokse fritt, vil den etter noen år tykne og vokse vilt, og den vil begynne å bære små og sparsomme frukter. For å forhindre dette må busker trimmes regelmessig.
Bukkete eller standard stikkelsbær (på stammen). Hvordan er de forskjellige?
Stillebær i hager kan dyrkes på to måter: i busket form og i standardform. Buskens stikkelsbær tar mye plass og er vanskelig å ta vare på, men den tåler ugunstige klimatiske forhold (frost, tørke) bedre, fordi vaksinasjonsstedet ligger rett under bakken (det bør plantes ca. 5-7 cm. dypere enn i barnehagen).
Stengelstikkebær (på stammen) tar mindre plass, er lettere å ta vare på og mer effektiv, men om vinteren kan vaksinasjonsstedet, som ligger høyt over bakken, risikere å fryse.
Første stikkelsbærkutt
Begge typer busker beskjæres for første gang tidlig på våren (februar-mars) etter planting, uavhengig av tidspunkt for planting: plantet om våren, kuttet umiddelbart etter planting, plantet om høsten, beskjæring om våren.
Det første snittet, rettet mot å stimulere buskene til å skape ny vekst, består i begge tilfeller i å forkorte alle skudd over 2-3 øyne (hver toppknopp skal rettes utover).
Vårbeskjæring av stikkelsbær
Stiksbær bærer best frukt på korte skudd som vokser på 2-5 år gamle kvister, så de neste 4 årene hvert år om våren (februar-mars) bør formativ og tynnende beskjæring utføres. Slik gjør du det for begge former for stikkelsbær.
Sjekk ut: Hvilke trær og busker må trimmes i mars?
Hvordan og når du skal beskjære buskens stikkelsbær i de påfølgende årene
Fra stikkelsbær dyrket i busket form i andre og tredje år av dyrking, fjern alle syke skudd (spesielt sterkt påvirket av meldugg, som er en vanlig sykdom hos stikkelsbær), ødelagte, svake, tynne, deformerte, kryper på bakken eller vokser inne i kronen, og etterlater bare de sterkeste og sunneste. Hvis de er lange, kan de forkortes, men ikke mer enn 1/3 av lengden.
Etter 4-5 år skal busken være tilstrekkelig formet og ha en løs, lett hevet krone, bestående av ca 10-12 sterke, friske skudd (inkludert ca. 3-4 ett- og toårsskudd) -gamle skudd og tre- og fireåringer).
Fra det femte året med dyrking starter vi røntgenklipping. For dette formålet, tidlig på våren (mars) hvert år, kutter vi 1-3 eldste kvister fra busken (5 år og eldre, fordi de tykner busken unødvendig og skaper færre skudd), som vil bli erstattet med unge vekster.Takket være dette vil busken ikke tykne for mye og vil bare ha sterke, sunne skudd som det vil dannes mange fruktbærende skudd på.
Beskjæring av stikkelsbær på stammen
Akkurat som buskstikkisebæret, beskjæres også standard stikkelsbær (det første året etter planting blir kvistene forkortet med 1/2 - 1/3 av lengden, og deretter i de neste 3-4 årene kronen er dannet, fjerner skudd fra den ødelagte, syke, tynne og deformerte, og om nødvendig forkortes de resterende med 1/3 av lengden).
I tilfellet må vi imidlertid huske å gi planten en sterk støtte umiddelbart etter planting i form av en stiv, tykk stake som når opp til halvparten av kronen, som vi skal feste en skive til på 2-3 steder, ellers kan busken bli skadet av vinden .
Etter ca. 4-5 år bør dannelsen av standard stikkelsbær være fullstendig og kronen bør ha ca. 6-8 sterke, sunne kvister.
Som i tilfellet med buskstikkisebær, starter vi foryngende beskjæring fra det femte dyrkingsåret, hvert år om våren (mars) fjerner vi omtrent 1-3 eldste skudd fra kronen.
Vær forsiktig med det når du beskjærer stikkelsbær!
Ved årlig foryngende beskjæring av begge stikkelsbærformene anbefales det ikke å forkorte skuddene sterkt, da en slik prosedyre reduserer avlingene.