Agurker er blant de beste sommergrønnsakene. Å dyrke dem er ikke vanskelig, men siden plantene er ganske krevende, må du gi dem de rette forutsetningene for vekst og utvikling.
Når skal man så og plante agurker
Agurker tilhører kalebassfamilien, noe som betyr at de er termofile og glupske. I vårt klima kan de plantes i hagen først etter at vårfrosten har passert. Agurkfrøplanter tilberedes under tak i april, og planter plantes etter midten av mai. Du kan også så frøene direkte i jorden i midten av mai.
For åkerdyrking er det verdt å velge åkeragurksorter som gjør det bedre på friland enn drivhussorter. Agurker liker ikke omplanting, så frøene deres blir sådd 1-2 i potter (frøplanter) eller i flekker i bakken.
Å dyrke agurker - grunnleggende krav
Agurker har høye termiske krav, så de forventer en solrik, varm og tilbaketrukket posisjon. Hvis det er spådd plutselige temperaturfall eller frost på bakken om våren, bør bedet med agurker dekkes med fiberduk, ellers vil frøplantene bli ødelagt av kulde og frøplantene vil bli alvorlig skadet.
Hint: Hvordan dyrke velsmakende og sunne tomater - dyrking og stell
Agurker i en god posisjon vokser raskt og bærer rikelig frukt, så de trenger fruktbar, humusjord og regelmessig vanning.
Agurker kan dyrkes direkte på bakken (de krever hyppigere luking og vanning), men en bedre løsning er å dyrke dem på et underlag dekket med agrotekstil, som ikke bare vil beskytte jorda mot uttørking, avkjøling og ugrasvekst, men beskytter også frukten mot smuss og jordsykdommer.
Agurkgjødsling og vekstskifte
Posisjonen er best forberedt høsten året før dyrking, gjødsling med gjødsel. Om våren, før du sår eller planter planter, er det også bra å supplere jorden med kompost, og berike den med humus.
Når du velger et sted for agurker, må du også huske at plantene ikke må dyrkes i en posisjon som tidligere var okkupert av andre agurkgrønnsaker, selv i 3-4 år (sporeformer av sykdommer og skadedyr fra agurkplanter kan forbli i jorden i lang tid) .
Sykdommer og skadedyr av agurker
Agurker er mottakelige for sykdommer (f.eks. dunmugg og mugg, bakteriell kanteflekk av agurk) og skadedyr (f.eks. edderkoppmidd), så de bør overvåkes nøye og, når de første alarmerende symptomene oppstår, en hensiktsmessig behandling bør påføres umiddelbart plantevern, og opprettholde alle nødvendige sikkerhetstiltak (m.andre ha på seg verneklær, overholde frister og passende doser, og velge det sikreste preparatet for oss og miljøet).
Fordeler med å dyrke agurker på nett eller strenger
Agurker er ettårige planter som vokser raskt, og produserer lange, krypende eller klatrende skudd. Mange av dem har fleksible ranker som de kan klatre over støtter med. Denne spesielle egenskapen til agurker brukes sjelden i amatørdyrking, da vi vanligvis lar plantene vokse fritt rundt tomten.
I motsetning til utseende har det mange fordeler å behandle agurker som vinranker og dyrke dem på et nett eller strenger:
- takket være å klatre over støtter, planter har bedre luftsirkulasjon og har mindre sannsynlighet for å lide av soppsykdommer;
- blomstene deres blir mer tilgjengelige for pollinatorer, og det er grunnen til at plantene setter flere frukter, som igjen har bedre tilgang til lys, modnes raskere og smaker bedre;
- De blir heller ikke skitne og blir sjeldnere syke.
Støtter for agurker under tak og i bakken
Hvis agurker dyrkes under tak (inkludert utendørsvarianter), er alt du trenger å gjøre å knytte en snor ved bunnen av stilken, feste den andre enden til en ledning eller annet strukturelt element under taket av tunnelen eller drivhus. Planten vil raskt og villig dra nytte av slik støtte, hekte seg på strengen med rankene og klatre oppover på den.
Denne løsningen vil ikke fungere på en hagetomt, fordi "utendørs" er det vanligvis ikke mulig å løsne strengene, men i stedet for strenger kan du bruke en struktur laget av staker, metallnett eller et gjerde (f.eks. laget av mesh, stenger).
Husk bare at støtten skal være stabil og solid, for selv om agurkskuddene ikke er spesielt tunge, har plantene store blader som gjør dem sårbare for kraftigere vindkast som kan slå skuddene av støtten .
Vi foreslår også: Hvordan lage sprø og deilige agurker med lite s alt. Oppskrifter og praktiske tips