Få mennesker skjønner hvor lett det er å dyrke urter. Selv i vårt klima vokser urter godt så lenge de er riktig valgt og plantet i henhold til deres preferanser.
De kan være en vakker dekorasjon i hagen, samtidig som de er et praktisk lagerhus med smaker og aromaer som vi kan nå når vi vil. Vi kan også lage en miniatyr urtehage hjemme. Urter plantet i potter vil dekorere vinduskarmen og vil også fungere godt på kjøkkenet som alltid duftende krydder.
Plass for en urtehage
De fleste urter liker en solrik og skjermet beliggenhet. De føler seg best i lett og godt drenert jord, selv om det også er de som foretrekker fuktige og kjølige steder.
Før du velger et sted for en urtehage, må du sørge for at urter vi velger har lignende lysbehov. På denne måten sikrer vi den samme veksthastigheten for planter, og dermed et pent utseende av hagen.
Urter i potter
Urteplantede senger ser ofte ugunstige ut da ettårige arter dør av og sterkere, flerårige planter vokser i stedet. Dekkplanter ser slurvete ut, for eksempel den veldig populære timianen, som vokser sterkt og fortrenger andre. En god måte å holde urtehagen din ryddig på er å dyrke planter i beholdere. Fordelen med denne løsningen er muligheten for å flytte beholderne hvor som helst. Det er lett å sette dem i huset om vinteren.
Les guiden: Hvordan lage en urtehage på vinduskarmen
De fleste urter trenger ikke en beholder dypere enn 20 cm. Unntakene er dill og laurbær, som bør plantes i dypere potter på grunn av lengre røtter. Det er en veldig god idé å dyrke krydderplantene dine i segmenterte beholdere. De er små, separate potter koblet sammen. Takket være dette kan plantene endres fritt uten å forstyrre hele sammensetningen. Boksene er også perfekte for dyrking av krydderplanter, både de med oppreist og krypende. Du kan sette flere potter i en eske, noe som vil gjøre det lettere for oss å ta vare på planter. Å fylle esken med grus, der vi skal senke grytene, lar oss vanne sjeldnere. Denne strukturen holder fuktighet lenger enn en vanlig blomsterpotte.
Urter bryr seg
Planterte urter som vil fange seg trenger ikke mye arbeid for å vokse godt. Hvert par år er det verdt å erstatte plantene med nye. Det skal også huskes at pålegg, det vil si å kutte av plantetoppene, akselererer veksten av nye blader og forhindrer unødvendig fruktdannelse. Etter blomstring er det også godt å trimme buskete urter som salvie og rosmarin for å holde dem kompakte.
Husk at trimming ned til de treaktige delene av stammen kan føre til at plantene visner. For å forhindre at dette skjer, bør denne prosedyren bare utføres på den grønne delen. Regelmessig beskjæring av urter stimulerer dem til å vokse rikelig, så det er nødvendig hvis vi vil at herbariet vårt skal se velstelt ut. Om våren er det verdt å strø sengene med urter med grus eller bark, takket være at de vil beholde fuktigheten bedre, og ugresset vil ikke kunne dominere urter.Urter på vinduskarmen
Frøene til ettårige planter på slutten av sommeren kan sås i små potter og plasseres på vinduskarmen. De skal spire og nye planter kan transplanteres i bakken om våren. I supermarkeder kan du enkelt finne potteurter som basilikum, oregano, kjørvel og rosmarin. De stimuleres kunstig til å vokse og tørker ofte opp noen dager etter kjøpet. For å forhindre dette er det best å umiddelbart plante urtene i små potter og plassere dem på en solrik vinduskarme etter at du har tatt dem med hjem. Hvis vi vanner plantene noen få dager, bør de nyte aromaene sine gjennom vinteren. På våren er slike urter flotte for å transplantere inn i hagen.
Urter er enkle å dyrke
Årlige urter
- Vanlig basilikum - en ettårig plante, sådd om våren i potter på vinduskarmen. Den minst store har den mest intense aromaen og er den godeste.
- Hageserville - tåler lys skygge om sommeren, knuter lett frø, vokser opp til 60 cm.
- Hagen fennikel - preget av en kort vegetasjon, føles best i en solrik og skjermet posisjon.
- Vanlig persille - liker delvis skygge, vokser opp til 30 cm. Bredbladede varianter er lettere å dyrke og har en mer intens aroma enn de småbladede.
Stauder
- Hvitløk og gressløk kalt gressløk - foretrekker solrike stillinger, vokser opp til 30 cm. Når den beskjæres regelmessig, produserer den nye blader.
- Mynt - liker fruktbar og fuktig jord, den er preget av ekspansiv vekst. Peppermynte har den mest intense smaken.
- Arugula (oregano) - krever sterkt sollys, fruktbar og svært alkalisk jord, vokser opp til 80 cm. Det er veldig aromatisk.
- Timian timian - en bunndekkende plante som vokser i form av grønne tepper. Den er vinterhard, liker sol og tørre posisjoner.
Nå er urter tilgjengelig i form av ferdige blandinger, nesten ingen dyrker sine egne krydderplanter. Det er imidlertid verdt å oppdage smaken og aromaen av friske urter rett fra hagen. Urter er en glede ikke bare på kjøkkenet, de kan også være en perfekt dekorasjon for enhver leilighet og et vakkert supplement til hagen.