Tomater, paprika og agurker er en av våre favoritt sommergrønnsaker. Dessverre er dyrkingen deres ikke alltid vellykket, og vi venter forgjeves på innhøstingen. Noen ganger er det et resultat av våre feil eller uaktsomhet, andre ganger atmosfæriske faktorer. Alle tre grønnsakene kommer fra et varmere klima, så de er lettere å kontrollere under tak. Det er imidlertid også noen farer som lurer der. Tomater og paprika skaper flere problemer, så vi bør fokusere på dem.
Tomater og paprika under tak - viktig temperatur og fuktighet
En av de vanligste årsakene til dårlig frukting er dårlige vekstforhold, noe som fører til utilstrekkelig pollinering av blomster. Selv om tomater og paprika er selvbestøvende og har bifile blomster, trenger pollen en sjanse til å modnes og komme til det (f.eks. med luftbevegelse) for at pollen skal bestøve pistilstigmaet.
Og her kommer problemet. Når drivhuset er for varmt (over 30°C) og tørt (under 50%), tørker pollen ut og pollinerer ikke blomstene. Når det er kaldt (under 15°C) og fuktig (over 70%), modnes det ikke eller kleber seg sammen og savner stigmaet. Dårlig pollinering kan også skyldes stor temperaturforskjell mellom dag og natt og manglende luftbevegelse.
Luft og skygg drivhuset
Så hvis vi ønsker å unngå lignende problemer, la oss ta vare på de riktige forholdene under tak. La oss skyggelegge drivhus og tunneler ved å spraye veggene deres om sommeren med kalk eller spesielle preparater for skyggelegging, for eksempel Ceres Parasolex.La oss ventilere rommene i sommervarmen og lukke dem for perioden med kalde og kalde netter. Takket være dette vil vi opprettholde riktig temperatur og fuktighet under deksler og gjøre det lettere for pollen å modnes og bevege seg.
Vi kan også overføre pollen til stigmaet ved å bruke en liten børste eller ved å stikke lett i plantene (kunstig pollinering, såk alt hormonisering, anbefales ikke, da det krever mye erfaring og kunnskap).
Feil ved gjødsling av paprika og tomater
En annen faktor som er ansvarlig for mangelen på frukt på tomater og paprika er dårlig gjødsling. Planter forsynt med mye nitrogen men lite kalium og fosfor (samt mikronæringsstoffer som bor) produserer mange blader men lite frukt.
For å gjødsle dem, prøv derfor å bruke naturlig gjødsel, som f.eks. biohumus eller sammensatt gjødsel, spesielt beregnet på tomater og paprika (f.eks. gjødsel for tomater og paprika - Agrecol, gjødsel for tomater og paprika - Florovit).
Hva annet bør du passe på for at paprika og tomater skal bære godt frukt
Tomater og paprika trenger også mye vann, så årsaken til fruktmangelen kan også være tørke og soppsykdommer (spesielt i tomater). La oss derfor vanne plantene systematisk, men moderat, og om nødvendig beskytte dem mot sykdommer (f.eks. med organiske preparater laget av gjær eller plantevernmidler, f.eks. Miedzian 50 WP).
Fruktdannelsen av begge grønnsakene blir også hjulpet ved å fjerne unødvendige grønne deler fra buskene, som unødvendige underblader, sprudlende topper (topping), sideskudd (såk alte "ulver" i tomater).
Problemer med agurker (og ikke bare)
Mangel på frukt eller droppende knopper kan også finnes i agurker. Årsakene ligner tomat og pepper, men med én forskjell. Agurker er eneboende planter med tobolige kjønn, og danner hann- og hunnblomster på en busk.Hannblomster dannes vanligvis først på lange, sterke skudd, og hunnblomster på kortere skudd. Planter klarer seg vanligvis godt med pollinering, men ugunstige forhold kan gjøre det vanskelig for dem.
En av årsakene til problemene kan være dårlig befruktning. Selv om agurker er veldig glupske og liker fruktbar jord, fôret med gjødsel med overvekt av nitrogen, kan de gi sterkere, lange skudd med hannblomster og mindre korte med hunnblomster.
Løsningen er balansert gjødsling av planter med passende gjødsel beregnet på agurker og forkorting av deres lange, sterke skudd (prosedyren stimulerer planten til å lage korte skudd).
En viktig behandling er også systematisk vanning av planter, fordi agurker har høye vannbehov og under tørke feller de lett fruktknopper. Vi kan også ha problemer med fruktsetting når det gjelder andre plantevekster, for eksempel jordbær (overvekt av sorter med hannblomster eller åpenpollinerte varianter, tørke) eller bringebær (upassende beskjæring).
Selvfølgelig trengs bier eller andre pollinatorer for å bestøve blomster og produsere frukt. Derfor kan den generelle årsaken være uegnet vær da plantene blomstret.
