Lovage er en av de plantene du må ha i hagen din. Det er et eksepsjonelt aromatisk krydder. Vi gir råd om hvordan du dyrker kjærlighet og når du skal plante den.
Lovage sies å være i stand til å forårsake en bølge av lidenskap og gi styrke til kjærligheten. Dette ble antatt allerede i det gamle Roma, og på mange språk, inkludert polsk, er navnet på denne planten relatert til liking eller kjærlighet.
Caligula, en av de galeste romerske keiserne, sies å ha blitt gal etter å ha prøvd en kjærlighetstinktur. I dag er duften og smaken av kjærlighet mer kjent enn kjærlighetsegenskaper. Hvordan smaker og lukter det? Det er nok å prøve suppekrydderet - maggi.
Lovage i hagen - en busk per familie
Lovage (Levisticum officinale) er en flerårig flerårig som tilhører sellerifamilien. Den har en særpreget, sterk aroma. Den vokser i tette klumper og når til og med 1,5 m i høyden. Han liker mest solrike stillinger og mye fuktighet. Jorden bør ikke være for tung, men heller ikke for sandig, godt drenert, så før du planter frøplanter, er det godt å blande det tunge underlaget for kjærlighet med kompostert bark eller grov grus. Lovage liker jord som er rik på kalsium, du bør tenke på kalkgjødsel.
Finn ut: Hvordan, hva og når du skal lime jord i hagen
Når du planter kjærlighet, bør du ikke overdrive det med antall planter. Det er en veldig raskt voksende urt - for en gjennomsnittlig familie på fire er en busk mer enn nok til å gi magga hele året og drar til venner. Lovage har den fine egenskapen at anbefalingene for dyrking kan tas veldig fritt. Planten takler godt under en rekke forhold - den vokser også godt i skyggen. Bare om sommeren er det verdt å observere de hakkede, blanke bladene. Hvis de slutter å ha en karakteristisk glans og begynner å bli gule, er det et tegn på at kjærligheten er for tørr og må vannes.
Erfarne gartnere kan bremse veksten av denne urten litt ved å begrense vannet, men ikke nok til at planten blir gul. I solen og med høy jordfuktighet er den raske ekspansjonen av kjærlighet noen ganger plagsom (spesielt når vi ikke har et stort tørkerom for tørking av blader), og det er verdt å "stoppe" det litt.
Vi kan til og med kjøpe elskovsplanter på markedsplasser eller i hagebutikker.
Hvordan avle kjærlighet
Vi kan kjøpe kjærlighetsfrøplanter uten problemer. Imidlertid kan vi også dyrke dem selv. For å få frøplanter, bør kjærlighetsfrø være så ved inspeksjon i september og la den være i fred til april året etter, med sporadisk vanning. Hvis rammen ikke er oppvarmet, er det verdt å dekke kjærlighetssengen med et lag mulch for vinteren, som vi fjerner tidlig på våren. I midten av april kan du plante plantene på destinasjonen. Allerede det første året vil hver frøplante vokse til en stor rosett. Vi kan også enkelt kjøpe elskovsplanter i hagebutikker om våren.
I de følgende årene vil kjærligheten produsere blomsterstengler opp til 2 meter lange og blomstre i slutten av juni og juli. Hvis vi ikke ønsker å skaffe frø, er det verdt å fjerne de ikke veldig interessante gulgrønne blomsterstandene, fordi kjærlighet er veldig lett å spre av seg selv på en ukontrollert måte. Hvis vi ikke fjerner blomstene, kan vi neste år bli overrasket over å finne kjærlighet på den nærliggende plenen, eller en seng med tulipaner.
Stillingen for kjærlighet må velges nøye, fordi planten ikke tåler transplantasjon. Før vinteren, kutt tørre skudd så nær bakken som mulig. Anlegget krever ikke foringsrør. Dekket med snø, tåler frost ned til -25ºC.
Vi anbefaler også: Kocanka Italian - en plante med duft av karri
Maggi hele året - hvordan lagre kjærlighetsblader
Gjennom vekstsesongen kan kjærlighet høstes unge blader for krydder. De er egnet for frysing og tørking. De er et fantastisk, ekstremt aromatisk tillegg til supper, buljonger, sauser og steker. De tørkede bladene skal lagres i bunter, helst suspendert på et tørt, ventilert sted. Du kan også oppbevare dem i tøyposer. De vil ikke miste aromaen til tross for tilgang til luft, og dermed er det ingen frykt for at de skal bli muggne.
Kjærligheten vokser ganske stor, så du må gi et sted for den. Samtidig er en busk nok for en familie.
Fungerer kjærlighet som et afrodisiakum?
Lovage har en gunstig effekt på helsen - det fungerer blant annet vanndrivende og rensende. Imidlertid er dets virkning som et afrodisiakum ikke fullstendig bekreftet. Selv om noen stoffer i den kan øke blodtilførselen til kjønnsorganene, ser det ikke ut til å være tilstrekkelig med konsentrasjon for å forårsake noen effekt. Og å spise kjærlighet i høy konsentrasjon kan være skadelig (kjærlighetsekstrakter øker hudens følsomhet for sollys og kan forårsake fotosensibilisering). Det er bedre å bare nyte det som et godt krydder, i henhold til prinsippet "gjennom magen til hjertet" (ikke bare for menn).