På balkongen kan vi dyrke ikke bare blomster, men også urter, grønnsaker og frukt. Vi gir deg råd om hvor du skal begynne å lage en ekte hage på balkongen.
Er det verdt å dyrke grønnsaker, urter og frukt på balkongen?
Ulike typer stativ eller grytehengere vil tillate oss å funksjonelt ordne balkongen og "øke" overflaten.På balkongen, selv den lille, kan vi dyrke grønnsaker, urter og frukt. Selvfølgelig avhenger mye av størrelsen på balkongen eller terrassen, men vi undervurderer ofte mulighetene. Stabelbare bokser eller forskjellige smarte stativer lar deg enkelt øke "arealet", og det viser seg at vi kan dyrke mye flere planter på balkongen enn det ser ut ved første øyekast. Selvfølgelig er det usannsynlig at vi spiser 100% av avlingene fra balkongdyrking, men vi kan ha friske urter tilgjengelig hele sommeren, og personlig dyrket tomater eller jordbær vil gi oss mye moro - også smak. Oppdrettere tilbyr flere og flere nye arter, tilpasset balkongforhold - selv dverg epletrær, bringebær, courgetter og eggplanter er blant dem.
Hvordan dyrke grønnsaker, frukt og urter på balkongen - vekstforhold
Grønnsaker, frukt og urter kan dyrkes på de aller fleste balkonger - faktisk er den eneste nødvendige betingelsen for vellykket dyrking en relativt solrik beliggenhet. Hvis balkongen vår er skyggefull, kan det hende at grønnsaker og frukt ikke gir den forventede høsten. Dessverre må vi også gi opp grønnsakshagen hvis balkongen vår har utsikt over en veldig travel gate. Dessuten, hvis vi gir plantene riktig omsorg, har vi en god sjanse til å lykkes med dyrking av grønnsaker og frukt på balkongen.
Hvordan og når du skal plante planter på balkongen
Vi kan så grønnsaker og urter på balkongen. I mai plasseres frø av utvalgte plantearter direkte i esker og dekkes med et tynt lag jord. Imidlertid krever denne metoden tålmodighet - plantene vil oppnå full utvikling først etter noen eller flere uker.
Dyrking av frøplanter som vi kjøper i butikken (eller tidligere - rundt mars - vi forbereder hjemme) fungerer mye bedre. Ferdige planteplanter vil gi mye raskere og mer pålitelige resultater. Det er tryggest å plante grønnsaks- og urteplanter på balkongen først etter 15. mai, når risikoen for frost har gått (de skjer ofte i begynnelsen av mai, selv etter varmt vær).
MERK: planteplanter selges i plasthylstre - husk å plante dem på balkongbokser eller større potter. Da vil plantene få mye bedre betingelser for vekst og utvikling.
Planter kjøpt som frøplanter bør transplanteres fra plastdeksler til større potter eller balkongkasser.
Dyrking av grønnsaker og urter på balkongen - valg av underlag og gjødsling
Hvis vi vil nyte grønnsaker, frukt og urter fra balkongen vår, må vi gi plantene et passende underlag, og også gi dem gjødsel.
Universelle underlag for dyrking av grønnsaker tilgjengelig i butikker vil fungere best som et underlag for balkongdyrking.
Merk: Før du fyller balkongboksen med jord:
- La oss sjekke om det er hull i bunnen (de må være slik at det ikke er vann i esken)
- hell et dreneringslag på bunnen (f.eks. småstein, grus, ekspandert leire).
Planter i balkonghagen bør gjødsles regelmessig - boksene er vanligvis ikke for store, og hyppig vanning forårsaker utvasking av mineraler fra jorda. Hvis vi vil at dyrkingen skal være økologisk, kan vi bruke naturlig gjødsel (f.eks. Biohumus som er praktisk å bruke, eller en annen gjødsel som løses opp i vann og brukes under vanning). Uavhengig av gjødselstypen, bør den inneholde nitrogen (N).
Vanning balkongplanter
Husk at når du vanner planter, må du være moderat - flomplanter er like skadelige som å tørke dem (og mange planter tåler en midlertidig tørke enda bedre enn flom). Det er best å vanne balkongplanter når jordlaget på toppen av potten (ca. 2 cm) er tørt og dypere - det er fortsatt fuktig.