Voksne, friske eksemplarer av tindved kan bli opptil seks meter høye. De buskete, stive skuddene har stikkende torner i de første utviklingsstadiene. Blomster produseres i april, før blader.
Tindved produserer dekorative, spiselige frukter som blir oransje når de er modne, og interessant nok forblir på busken gjennom hele vintersesongen, til begynnelsen av den nye vekstsesongen.
" Tindved ble tidligere k alt russisk ananas (den ble importert fra Russland, hvor den ofte vokste, og smaken av syltetøy lignet ananas). Et annet vanlig navn på tindved er oblepicha - fruktene fester seg tett til kvister."
Tindveddyrking
Tindved er ganske enkel å dyrke, etter planting krever den nesten ingen stell. Den er preget av høy motstand mot lave temperaturer, så vel som sommertørking. Det viktigste kravet til denne arten er å sikre tilstrekkelig tilgang til lys. I skyggen, eller til og med delvis skygge, vil den bære dårlig eller ikke frukt i det hele tatt.
Tindved vokser i nesten alle typer jord, men den egner seg best til et permeabelt sandholdig underlag. Den tåler selv ikke veldig fruktbare landområder. Ved gjødsling av havtorn er det verdt å gi den fosfor og kalium, fordi nitrogen binder seg fra luften.
Tindved er motstandsdyktig mot tørke, takket være et svært omfattende rotsystem som den kan lage på tørre steder. Men den kan også vokse på mer fuktige steder, da vil ikke røttene vokse like mye.
Det er verdt å vite at tindved er motstandsdyktig mot jordens s altholdighet, den tåler også urban forurensning godt, og det er derfor den kan finnes som et element i urbane grøntområder.Havtornbær fra forurensede steder skal selvfølgelig ikke samles. Det er også forbudt å plukke frukt fra busker som vokser vilt - tindved er delvis fredet (dette betyr at det kreves tillatelse for å samle frukt osv.). Du kan imidlertid fritt plukke frukt fra din egen hage, bare pass deg for torner.
Hva skal man gjøre for å få tindved til å bære frukt
Det hender at tindved plantet i hagen ikke bærer frukt på flere år. Dette skyldes det faktum at havtorn er tobo - det er hann- og hunnbusker. Hannbuskene produserer blomster som kun har støvbærere, og pollen fra disse føres med vinden til pistilblomstene som produseres av hunnbuskene.
"For at frukt skal dannes, trengs et par tindved, men én hannbusk kan falle for flere hunner. Selvfølgelig er det bare kvinnelige tindved som produserer frukt. La oss ta hensyn til dette når vi kjøper frøplanter. Tindved begynner å bære frukt etter ca. 3-4 år."
CC0
Tindvedplanting og beskjæring
Frøplanter av tindved kan plantes i bakken tidlig på høsten. Det er best å holde en avstand på 1-2 meter mellom buskene. Unge busker i de første årene av dyrking bør vannes (hvis det er tørt).
Tindved kan danne en hekk, men uformet - tindved skal ikke trimmes (det lages kun sanitærsnitt og evt. kan de trimmes om de er for store). Rotsugere må imidlertid fjernes.
Bruk og helbredende egenskaper til tindved
Takket være sine estetiske, langvarige frukter, brukes tindved veldig ofte som prydplante. Skuddene sprer seg veldig sterkt, takket være hvilke tindved kan brukes til å lage hekker.
Tindvedbær er spiselige og brukes i gastronomi og medisin. De er ganske syrlige, de kan brukes til syltetøy, syltetøy, desserter og som tillegg til fiskeretter.Vitaminer som finnes i frukten øker kroppens motstand, har en positiv effekt på huden og regenererer hudskader.
Spise moden havtornfrukt anbefales spesielt for folk som unngår animalske produkter. Hvorfor? Havtornbær inneholder vitaminer som er svært sjeldne i planteprodukter, som vitamin B12, som vanligvis finnes i kjøttprodukter.
Det er verdt å vite at tindvedbær er en rik kilde til mange aktive stoffer. De inkluderer blant annet: fenoliske forbindelser, mikroelementer, eksogene aminosyrer, vitaminer oppløselige i vann og fett (karoten, vitamin E, vitamin C). Det som er viktig, havtorn er en av de rikeste plantekildene til vitamin C. Den velkjente sitronen inneholder så mye som 10 ganger mindre vitamin C enn havtorn.