Flatfersken, kalt UFO, kan dyrkes i hagen. Vi gir deg råd om deres krav, hvordan du tar vare på og beskjærer disse fersken.
Fersken er en usedvanlig velsmakende og aromatisk frukt. Vanligvis har den en rund form og et gult, søtt og surt kjøtt, men det er også flatfruktsorter som ligner et UFO-romskip.
Hva er UFO fersken
Flat fersken er imidlertid ikke mutanter, men trær som har blitt dyrket i Kina i århundrer (de er en rekke vanlige fersken - Prunus persica var. platycarpa). Fruktene som fås fra dem er høyt verdsatt, fordi de skiller seg fra deres "runde" fettere ikke bare i utseende, men også i smak. Kjøttet deres er mykere, søtere, saftigere og nesten hvitt.
Vi anbefaler: Hvordan dyrke nektariner i hagen og hva du skal ta hensyn til
Flat fersken - "Saturn" sort anbefalt for hagen
Forfedrene til flatfruktene som ble dyrket i dag, kom fra regioner med et varmt og fuktig klima, derfor var dyrkningsområdet ganske begrenset. Avlsarbeid har imidlertid produsert varianter som kan takle tøffere forhold og kjøligere klima.
Det tilhører dem først og fremst Amerikansk sort "Saturn", fruktene som modnes i midten av august. De er mellomstore og har en flat form, kremhvit hud, dekket med en stor rød rødme (60-80%) og veldig velsmakende, saftig, aromatisk, hvitt, søtt kjøtt. Inne i frukten er det en liten stein som lett løsner fra kjøttet.
Å dyrke en Saturnfersken - grunnleggende krav
Flatfruktfersken bør plantes på et solfylt, tilbaketrukket sted, skjermet for vinden. Underlaget for dem må være fruktbart og gjennomtrengelig (det er godt å blande jorda med kompost). Trærne plantes best om våren, da ungene er utsatt for frost. Hvis de plantes om høsten eller til og med sommeren, vil de kreve solid beskyttelse for vinteren.
Trærne bærer frukt rikelig og de eldre er frostbestandige, og blomstene tåler vårfrost godt, men flatfruktfersken har mer enn bare fordeler og er ikke en vedlikeholdsfri plante.
Når og hvordan man beskjærer Saturnfersken og annen flatfrukt
Sorten "Satrurn", som andre flatfruktede fersken, vokser veldig kraftig og danner en bred krone, derfor krever den radikal beskjæring, selv to ganger i sesongen. Om våren blir trærne kuttet som klassiske ferskenvarianter, men plantene trenger fortsatt ytterligere beskjæring om sommeren. De utføres omtrent 3 uker før fruktmodningsdatoen.
Under prosedyren, alle sterke, sterke skudd, de såkalte "ulv" og kortest de svakeste skuddene til en lengde på omtrent 20 cm. De som er inne i kronen blir kuttet enda hardere, fordi den er over det andre øyet fra basen. Takket være dette blir trærne bedre opplyst og sauene har bedre utviklingsvilkår.
Flat fersken er velsmakende og har en liten grop.
UFO ferskenpleie - tynning av fruktknopper
Dette er imidlertid ikke slutten på omsorgsbehandlinger relatert til flat frukt fersken. "Saturn" -sorten har en tendens til å produsere et veldig stort antall små frukter, så hvis vi ønsker å få størst mulig frukt, vi må gjøre en sammensatt tynningsprosedyre. Mange gir opp det i frykt for at det vil miste all frukten, men det er ikke en god idé, for hvis det blir for mange frukt på treet, blir vi heller ikke fornøyd med høsten, fordi frukten blir liten og mindre søtt.
Med prosedyren er det imidlertid verdt det vent til slutten av juni, for da feller mange trær spontant overskytende frøplanter (den såkalte "junihøsten" eller "midtsommeren"). Etter en slik dråpe frøplanter, inspiser treet nøye og fjern de knoppene som fremdeles vokser for tett (f.eks. Flere i bunter) manuelt.
Du bør begynne å fjerne knoppene fra de minste, deformerte og skadede. Etter behandlingen bør de mest presise enkeltknoppene plasseres på skuddet med intervaller på ca 10-15 cm.
Skadedyr og sykdommer hos Saturnfersken
En annen svak side av "Saturn" fersken er dens velsmakende, flate frukt. Det søte, aromatiske kjøttet tiltrekker seg mange insekter (inkludert veps og bier), som skader frukten og får den til å råtne raskere. Den flate formen på frukten forårsaker at vannet fra nedbør forblir rundt stilken over lengre tid, noe som fører til råtning.
Det delikate kjøttet er også følsomt for langvarig nedbør, så på våt sommer kan mange frukter råtne før de er klare til høsting. Slik følsomhet av frukten for råtnende fabrikater trær blir utsatt for brun råte av steintrær og det er godt å bruke profylaktiske behandlinger for å beskytte dem mot sykdom. Trær er heller ikke motstandsdyktige mot ferskenbladkrølling, noe som også kan sette dem i fare.
Når skal man plukke fersken
Etter å ha nådd full modenhet, blir fruktene av den flatfruktede fersken overmoden raskt og blir myke, så hvis du vil samle så mange av dem som mulig, er det best å plukk dem kort tid før full modenhet, gjentatte ganger etter hvert som de modnes. Frukten kan ikke lagres for lenge, fordi den begynner å myke etter 2-3 dager. De andre dyrkingskravene til flat fersken ligner på tradisjonelle ferskenes krav.