Tomater er en av de mest vokste og elskede sesonggrønnsakene. De mest verdsatte er store, runde frukter med skinnende hud og rødt kjøtt, noe som imidlertid ikke betyr at bare slike frukter kan være velsmakende, aromatiske og sunne.
På grunn av tomatens store popularitet har oppdrettere introdusert mange nye, interessante varianter på markedet, derfor er det, bortsett fra tradisjonelle tomater, også verdt å plante noen få nyheter på tomten. Når vi samler frukt fra dem om sommeren, kan det vise seg at smaken og aromaen ikke er dårligere enn deres klassiske fettere, og deres attraktive utseende kan være en ekstra fordel for oss. De fleste av de originale og uvanlige variantene er grønnsaker beregnet på amatørdyrking, men før vi bestemmer oss for dem, bør vi kjenne plantekravene, fordi ikke alle dyrkes på samme måte.
Hvordan dyrke kirsebærtomater
Gruppen av varianter som nyter størst popularitet blant tomatelskere er cherrytomater, som har små, runde eller avlange frukter, vokser på en busk i form av klynger, med flere eller et dusin frukt hver. De samles i bunter og brukes oftest til å dekorere retter, fordi de ikke bare er velsmakende, men også veldig dekorative. Blant cherrytomater kan vi finne planter med røde frukter (f.eks. "Conchita", "Tatami F1", "Cherolla F1", "Cerise Cherry", "Radana"), men også gule varianter (f.eks. "Sommersol F"1”, „„Bambelo F1 "," Ildi "," Citrina ") eller oransje (f.eks. "Venus", "Figiel", "Ola Polka"). Noen av dem er egnet for feltdyrking (f.eks. 'Radana') eller balkonger ('Venus'), og andre bare for dyrking under tak (f.eks. 'Summer Sun F1” „. "Cherolla F1")ettersom de er følsomme for ugunstige værforhold.
Cherrytomater er ikke bare velsmakende, men også dekorative.
Dyrking av cherrytomater
En lignende gruppe tomater er kirsebærsorter, hvis sfæriske frukt ligner kirsebærfrukt. Blant dem kan vi finne: "Black Cherry" (nesten svart frukt) og "Coral", "Tutti Fruti", "Pokusa", "Idyll" (rød frukt). Spesielt bemerkelsesverdig er også varianter av små frukter, hvis svake vekst lar deg vokse i potter på balkongen, f.eks. "Mascot", "Red Balkoni", "Aztek", "Pinocchio", "Bajaja", "Frodo" eller "Teardrop" med langstrakte frukter.
Gule, grønne og stripete tomater
Små, men interessante frukter kan også være stolte av "Gul pære" med gule pæreformede frukter (for feltdyrking), "Mirabell" med gule frukter som ligner mirabeller (for feltdyrking), "Pendulina Red" (tomat med hengeskudd og rødt frukt, mulig å vokse i hengende potter), "Ivory Pear" (frukt langstrakt, kremfarget).
I tillegg til små frukttomater, andre varianter av tomater, preget av en original form, uvanlig farge eller spesifikk smak, som f.eks
- "Grønn sebra" (tomat med grønt kjøtt og grønt stripet skinn, egnet for dyrking av åker),
- "Svart sebra" (burgunder frukt med grønne striper),
- "White Beefsteak" (søt, kjøttfull frukt i en kremfarge),
- "Big Rainbow" (en variant med stor, ribbet frukt og huden dekket med oransje striper),
- "Kmicic" (en variant med langstrakte, røde frukter som ligner paprika),
- "Noire de Crimee" (sort med mørkebrune, nesten svarte frukter),
- "Cornabel F1" (store tomater med langstrakt paprikaform, for dyrking under lokk),
- "Jersey Devil" (tomater med paprika, langstrakt form, veldig kjøttfull),
- "Black Plum" (frukt med en langstrakt form, rødbrun hud og mørkt kjøtt),
- "Buffalo Heart" (veldig stor frukt med ribbet skinn, hjerteformet og rødt kjøtt),
- "Des Andes" (tomater med pepperform, rød hud og søtt bringebærkjøtt, er preget av kraftig vekst),
- "Marmande" (sort med flat, ribbet frukt og saftig, søtt kjøtt),
- "Gotico" (rød frukt, stor, pæreformet og sterkt ribbet hud),
- "Indigo Rose" (en variant med ekstremt mørke, nesten svarte frukter og oransje-rødt kjøtt),
- 'Super Snow White' (stor, kremhvit frukt).
"Buffalo Heart" -tomatene har stor frukt med et veldig velsmakende kjøtt.